Nos univers
Boulangerie
Nos boulangers sont des professionnels passionnés qui ont tous suivi une formation rigoureuse afin d’acquérir les compétences nécessaires à la fabrication de produits de qualité supérieure. Nous disposons du Label rouge/Bagatelle et du Label bio, gages de la qualité et nous sommes fiers de pouvoir vous proposer ainsi une gamme variée de produits avec un savoir-faire authentique.
Pâtisserie
La passion accompagnée du savoir-faire de chacun de nos équipiers, nous permet de réaliser une variété de desserts ; macaron, éclair, tarte, mille-feuille, etc. Nous tenons à vous proposer des produits élégants aux goûts raffinés. Tout au long de l’année, nous travaillons avec des produits de saison et réalisons des créations signées « Chez Sylvain ». Nous restons également à votre écoute pour vous proposer des pâtisseries sur-mesure.
Chocolaterie
Grand amateur de chocolat, créatif et désireux de partager avec vous les multitudes de saveurs, nous aimons travailler avec différents ingrédients afin de créer des recettes uniques et innovantes. Animé par l’envie de créer des produits uniques de qualité supérieure, Sylvain est fier de transmettre son savoir-faire à ses jeunes prodiges qui partagent sa passion et… sa gourmandise.
Traiteur
Nous proposons une large sélection de produits frais et savoureux pour tous vos événements spéciaux : mariage, baptême, rassemblement sportif, inauguration, fête d’anniversaire ou réunion d’affaires. Notre équipe de professionnels expérimentés vous propose des plateaux personnalisés qui répondront à vos attentes. Notre sélection de produits traiteurs comprend des formules petit-déjeuner, des plats chaud ou froid, viandes, poissons ou végétariens.